●塩あんかけが絶品、華福さんの「天津丼」
私には１５年ほど前よりファンのお店があります。
双葉の響ヶ丘にある、『華福』さんという食堂です。
ここの天津丼・・・絶品です。
だしの効いた塩あんかけがたっぷりで、ふわふわな玉子の中は、キクラゲ、にんじん、たけのこ、となってます。
１５年ほど前は自分の努めていた会社の近くに、華福さんがあったので、ほぼ毎日？！昼食は「華福」さんと決まってました。
しかも、飽きもせず毎日「天津丼」ばっかり・・・
さすがに、オーナーさんに憶えられてしまいました・・・（汗
数年前に、華福さんが双葉に移られてからは、行く機会が減ってしまったのですが、
それでも、近くを通る時は、極力時間の都合をつけて寄らせてもらってます。
おそらく私がこの１０数年の間に、華福さんの天津丼を食べた回数は
「１００回」
は越えていると思います。
でも、いまでも食べたくなる「天津丼」・・・
メニューを見て、今日こそ違う物を注文しようと思うが、やっぱり「天津丼」・・・
おそらく、「天津丼のあんちゃん」・・・と憶えられ、恥ずかしいけど、
とっても美味しいので、それでも頼んでしまう「天津丼」・・・
機会がありましたら是非、食べてみて下さい。
あ、あと「ラーメン」も超おすすめです。
あーこの記事書いてる今も、食べたくなってキターーーーー！！！
