●韮崎市役所近くのお食事「食処 庵（いおり）」のいおり丼
先日、韮崎市役所近くにＯＰＥＮした庵（いおり）というお店で食事をしました。
そこにあるどんぶりご飯で「いおり丼」というメニューがあり、食べてみた所・・・
これがまた、絶品・・・
何がそんなにおいしいかというと、
どんぶりの具は、
甲州ワインビーフ使用の牛丼の具、
地鶏使用の手作りつくね、
手作りチャーシュー・・・
豪華食材、三点盛りのどんぶりでした。
牛肉はとてもやわらかく、噛まなくても食べれる。
つくねは、よくあるレトルトや冷凍食品にある臭みが全くなく、さすが手作りだけあっておいしかった。
一応、店主のこだわり料理の一つらしい。
つくねは単品でも注文可能なので、お酒のおつまみにいいかも。
チャーシューも、これまた手作りで柔らかおいしい。
こちらも単品で注文可。
このどんぶりは1日数食限定らしいので、食べてみたい方は早めに行ったほうがいいかも。
